Jahodové smoothie je ideální volbou pro osvěžení i zdravý start do nového dne. Obsahuje minimum tuků a přirozenou sladkost zralých jahod bez přidaného cukru. Smoothie je vhodné nejen jako snídaně nebo svačina, ale také jako lehký dezert po obědě. Díky kombinaci ovoce a rostlinného mléka vás příjemně zasytí a zároveň dodá potřebné vitamíny.
Výživová hodnota | Na 100 g
| Energie | 65 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,2 g |
| Tuky | 1,1 g |
| Sacharidy | 12,0 g |
| – z toho cukry | 9,4 g |
| Vláknina | 2,0 g |
Ingredience (na 2 porce)
- 200 g čerstvých nebo mražených jahod
- 1 zralý banán
- 250 ml rostlinného mléka (např. mandlového nebo ovesného)
- 1 lžička chia semínek (volitelné)
- pár kostek ledu (v létě pro extra osvěžení)
- kapka citronové šťávy (volitelné)
Postup krok za krokem
- Příprava ingrediencí:
Omyjte jahody a zbavte je stopek. Pokud používáte mražené, nechte je pár minut povolit. Banán oloupejte a nakrájejte na menší kusy. - Mixování:
Do mixéru vložte jahody, banán, rostlinné mléko, chia semínka a citronovou šťávu. Přidejte led, pokud chcete smoothie chladivé. Mixujte na vysoký výkon 30–60 sekund, dokud nevznikne hladký a krémový nápoj. - Servírování:
Rozdělte smoothie do dvou sklenic a ihned podávejte. Můžete dozdobit čerstvou jahodou nebo lístkem máty.
Tip navíc
Pokud chcete smoothie ještě výživnější, přidejte hrst špenátu – získáte „jahodovo-zelené“ smoothie plné antioxidantů.
