Kola patří mezi nejoblíbenější druhy ořechů na světě. Cení se pro své výživové vlastnosti, bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály. Jaké jsou skutečné přínosy koly? Mohou mít i nevýhody? A pro koho jsou nejvhodnější? Podívejme se na to podrobně.
Co je Kola?
Kola je druh ořechu pocházející z tropických oblastí západní Afriky, zejména z Ghany, Nigérie, a Pobřeží slonoviny. Plody kola jsou semena stromu Cola, která se tradičně používají nejen jako potravina, ale i jako stimulant díky obsahu kofeinu a teobrominu. Kola jsou bohaté na sacharidy, tuky, bílkoviny a obsahují důležité látky, jako jsou vitamíny skupiny B, hořčík a draslík.
Existuje několik odrůd koly, například:
- Kola pravá (Cola acuminata) – nejčastější odrůda s výraznou hořkosladkou chutí, často používaná k výrobě kolových nápojů.
- Kola velká (Cola gigantea) – plody jsou větší, chuť je o něco jemnější a méně hořká, oblíbená pro přímou konzumaci.
- Kola nitida (Cola nitida) – odrůda s vyšším obsahem kofeinu, používaná i v tradiční medicíně a při výrobě energetických nápojů.
Kola se běžně konzumují žvýkáním jako stimulant, ale hojně se využívají i v kulinářství, například jako přísada do čokolády, kolových nápojů a tradičních afrických pokrmů.
Kalorie v Kolách
| Velikost / odrůda | Hmotnost (průměr) | Kalorie |
|---|---|---|
| Kola pravá (malá) | 5 g | 25 kcal |
| Kola velká (střední) | 10 g | 50 kcal |
| Kola nitida (velká) | 15 g | 75 kcal |
Makroživiny v Kolách
| Makroživiny | Množství (na 100 g) |
|---|---|
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 10 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Tuky | 40 g |
Vitamíny v Kolách
| Vitamín | Množství (na 100 g) | % DDD* |
|---|---|---|
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,25 mg | 21 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 mg | 23 % |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 15 % |
*DDD = doporučená denní dávka pro dospělou osobu.
Průměrná hmotnost jednoho Kola je přibližně 8-12 g.
Přínosy Kol
Kola nejsou jen chutné, ale i velmi zdravé. Zde jsou hlavní výhody tohoto oblíbeného druhu ořechů:
1. Přírodní zdroj energie
Kola obsahuje přírodní stimulanty, hlavně kofein a teobromin, které podporují bdělost a zvyšují fyzickou i duševní výkonnost. Je to ideální přírodní alternativa k energetickým nápojům.
2. Bohaté na vitamíny skupiny B
Kola obsahují mnoho vitamínů skupiny B, která přispívají k normální funkci nervového systému a metabolismu energie. Mohou pomáhat při:
✔ Zlepšení kognitivních funkcí.
✔ Redukci únavy.
✔ Podpoře zdraví pokožky a vlasů.
3. Vysoký obsah zdravých tuků a bílkovin
Tuky jsou zásadní makroživiny pro správnou funkci mozku a hormonální rovnováhu. Kola obsahují přibližně 40 g zdravých tuků na 100 g, což pomáhá při:
✔ Podpoře srdečního zdraví.
✔ Zlepšení vstřebávání vitamínů.
✔ Udržení stabilní hladiny energie.
4. Podpora trávení díky vláknině
Kola obsahují významné množství vlákniny, látky, která podporuje zdravé trávení a pravidelnou stolici. Pravidelná konzumace koly může přispět k:
✔ Zlepšení střevní mikroflóry.
✔ Prevence zácpy.
✔ Snížení rizika některých střevních onemocnění.
5. Podpora zdraví kostí
Sportovci a aktivní jedinci často jí kolu, protože jsou bohaté na minerály jako hořčík a draslík, což pomáhá při regeneraci svalů a udržení pevnosti kostí.
Možné nevýhody Kol
Přes četné výhody existují i některé nevýhody konzumace koly:
1. Vysoký obsah stimulantů
Přestože kofein v kole může povzbudit, jeho nadměrná konzumace může vést k negativním účinkům. To může být problém pro:
❌ Těhotné ženy.
❌ Lidi s vysokým krevním tlakem.
2. Alergické reakce
Někteří lidé mohou být citliví na složky obsažené v kole, zejména na kofein a přírodní taniny. To může vést k:
❌ Nevolnosti.
❌ Alergickým reakcím, jako je svědění nebo vyrážka.
3. Problémy s trávením
Lidé s citlivým zažívacím traktem nebo gastritidou mohou být na kolu citliví, protože její hořkost a kofein mohou podráždit žaludek.
Pro koho jsou Kola méně vhodné?
Ne každý by měl kolu jíst pravidelně. Kola se nedoporučují pro:
🚫 Těhotné a kojící ženy – kvůli obsahu kofeinu a dalších stimulantů.
🚫 Lidé s vysokým krevním tlakem – stimulující účinky mohou zvyšovat tlak.
🚫 Osoby s gastrointestinálními problémy – kolu by měli omezit kvůli možné podrážděnosti žaludku.
Pokud patříte do některé z těchto skupin, je rozumné jíst kolu s mírou nebo se poradit s lékařem.
Pro koho jsou Kola naopak doporučovány?
Kola představují skvělou volbu pro mnoho lidí díky své výživové hodnotě a zdravotním benefitům. Zejména jsou doporučovány pro:
✔ Sportovce – jako rychlý a přírodní zdroj energie a minerálů.
✔ Lidi s nedostatkem vitamínů skupiny B – přírodní doplněk těchto důležitých mikronutrientů.
✔ Osoby hledající přírodní stimulant – jako alternativa k energetickým nápojům.
✔ Milovníky zdravých tuků – pro podporu srdečního zdraví a regenerace svalů.
Kola jsou výživný, chutný a univerzální druh ořechu, který nabízí mnoho zdravotních výhod. Jsou vynikajícím zdrojem energie, vitamínů skupiny B a zdravých tuků, prospívají nervovému systému a podporují trávení. Nicméně lidé s vysokým krevním tlakem, těhotné ženy a osoby s citlivým žaludkem by měli být při jejich konzumaci opatrní.
Při konzumaci s mírou se kola výborně hodí do zdravého a vyváženého jídelníčku.