Nutella patří mezi nejoblíbenější sladké pomazánky na světě. Cení se pro své kombinaci chutí lískových oříšků a kakaa. Jaké jsou skutečné přínosy Nutelly? Mohou mít i nevýhody? A pro koho jsou nejvhodnější? Podívejme se na to podrobně.
Co je Nutella?
Nutella je sladká pomazánka na bázi lískových oříšků, kakaa a cukru pocházející z Itálie. Poprvé byla představena v 40. letech 20. století značkou Ferrero. Nutella je bohatá na sacharidy, tuky a bílkoviny a obsahuje také důležité látky jako jsou vitamíny skupiny B a malé množství minerálů.
Existuje několik odrůd Nutelly, například:
- Nutella Classic – klasická receptura s vyváženým poměrem lískových oříšků, kakaa a cukru, známá svou jemnou krémovou konzistencí.
- Nutella B-ready – varianta ve formě křupavé tyčinky plněné Nutellou, vhodná jako praktická svačina na cesty.
- Nutella Dark – verzí s vyšším obsahem kakaa a méně cukru, zaměřená na milovníky intenzivnější čokoládové chuti.
Nutella se běžně konzumuje natřená na pečivo, palačinky či sušenky, ale hojně se využívá i v pečení jako náplň do dortů, koláčů nebo při přípravě dezertů.
Kalorie v Nutella
| Velikost / odrůda | Hmotnost (průměr) | Kalorie |
|---|---|---|
| Nutella Classic (malé balení) | 30 g | 160 kcal |
| Nutella Classic (střední balení) | 200 g | 1070 kcal |
| Nutella Classic (velké balení) | 400 g | 2140 kcal |
Makroživiny v Nutella
| Makroživiny | Množství (na 100 g) |
|---|---|
| Sacharidy | 56,7 g |
| Vláknina | 6,0 g |
| Bílkoviny | 6,0 g |
| Tuky | 31,6 g |
Vitamíny v Nutella
| Vitamín | Množství (na 100 g) | % DDD* |
|---|---|---|
| Vitamin E | 7,0 mg | 58 % |
| Vitamin B6 | 0,20 mg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0,40 µg | 16 % |
| Kyselina listová (B9) | 50 µg | 25 % |
*DDD = doporučená denní dávka pro dospělou osobu.
Průměrná hmotnost jednoho balení Nutella Classic je přibližně 200 g.
Přínosy Nutella
Nutella nejsou jen chutné, ale i velmi zdravé. Zde jsou hlavní výhody tohoto oblíbeného sladkého pomazánky:
1. Zdroj energie
Nutella obsahuje vysoký podíl sacharidů a tuků, které rychle dodávají tělu energii. To je ideální například pro rychlé doplnění sil po fyzické aktivitě či během náročného dne.
2. Bohaté na vitamín E
Nutella obsahuje mnoho vitamínu E, který funguje jako antioxidant a pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály. Mohou pomáhat při:
✔ Posílení imunitního systému.
✔ Podpoře zdraví kůže.
✔ Prevenci některých chronických onemocnění.
3. Přínos vitamínů skupiny B
Vitamíny skupiny B, přítomné v Nutelle, jsou zásadní pro správnou funkci nervového systému a tvorbu červených krvinek. Nutella obsahuje přibližně vitamín B6 a B12, což pomáhá při:
✔ Podpoře metabolismu.
✔ Zlepšení duševní pohody.
✔ Tvorbě energie z potravy.
4. Obsah lískových oříšků
Nutella obsahuje lískové oříšky, které jsou bohaté na zdravé nenasycené tuky a minerály. Pravidelná konzumace Nutelly může přispět k:
✔ Podpoře zdraví srdce.
✔ Snížení hladiny špatného cholesterolu.
✔ Zlepšení kognitivních funkcí.
5. Oblíbená u dětí i dospělých
Děti často jedí Nutellu, protože jsou bohaté na energii a mají příjemnou chuť, což pomáhá při rychlém doplnění kalorií během aktivního dne.
Možné nevýhody Nutella
Přes četné výhody existují i některé nevýhody konzumace Nutelly:
1. Vysoký obsah cukru
Ačkoliv Nutella obsahuje zdravé oříšky, stále obsahují vysoké množství cukru. To může být problém pro:
❌ Lidi s cukrovkou.
❌ Osoby snažící se omezit příjem kalorií a cukrů.
2. Alergie na oříšky
Někteří lidé mohou být citliví na lískové oříšky obsažené v Nutelle, zejména při nadměrné konzumaci. To může vést k:
❌ Alergickým reakcím.
❌ Zažívacím potížím u citlivých jedinců.
3. Riziko nadměrného příjmu kalorií
Lidé s nadváhou nebo obezitou mohou být na Nutellu citliví, protože vysoký obsah tuků a cukrů může přispět k dalšímu nárůstu hmotnosti.
Pro koho jsou Nutella méně vhodné?
Ne každý by měl Nutellu jíst pravidelně. Nutella se nedoporučují pro:
🚫 Diabetiky – kvůli vysokému obsahu cukru mohou způsobovat rychlý nárůst krevního cukru.
🚫 Osoby s alergií na oříšky – Nutella může vyvolat alergickou reakci.
🚫 Lidi s nadváhou nebo obezitou – vysoká kalorická hodnota může přispět k dalšímu přibírání.
Pokud patříte do některé z těchto skupin, je rozumné jíst Nutellu s mírou nebo se poradit s lékařem.
Pro koho jsou Nutella naopak doporučovány?
Nutella představují skvělou volbu pro mnoho lidí díky své výživové hodnotě a zdravotním benefitům. Zejména jsou doporučovány pro:
✔ Děti a dospívající – rychlý a chutný zdroj energie pro růst a aktivní životní styl.
✔ Sportovci – doplnění sacharidů a kalorií při vyšší fyzické zátěži.
✔ Osoby s nedostatkem vitamínů skupiny B – podpora metabolismu a nervového systému.
✔ Lidé hledající rychlé občerstvení – praktická a univerzální pomazánka na snídani či svačinu.
Nutella jsou výživný, chutný a univerzální sladký produkt, který nabízí mnoho zdravotních výhod. Jsou vynikajícím zdrojem energie a vitamínů, prospívají zdraví srdce a nervového systému a podporují antioxidační ochranu. Nicméně lidé s cukrovkou, alergií na oříšky nebo s nadváhou by měli být při jejich konzumaci obezřetní.
Při konzumaci s mírou se Nutella výborně hodí do zdravého a vyváženého jídelníčku.