Tomel patří mezi nejoblíbenější druhy ovoce na světě. Cení se pro své sladké aroma a bohatou výživovou hodnotu. Jaké jsou skutečné přínosy Tomelu? Mohou mít i nevýhody? A pro koho jsou nejvhodnější? Podívejme se na to podrobně.
Co je Tomel?
Tomel je druh ovoce původem z jihovýchodní Asie, který se pěstuje i v tropických oblastech světa. Tomel představuje plod stromu rodu Diospyros a je známý svým kulatým až oválným tvarem a sladkou chutí. Tomely jsou bohaté na sacharidy, vlákninu, vitamíny A a C a minerály jako draslík a hořčík.
Existuje několik odrůd Tomel, například:
- Tomel Hachiya – charakterizován hruškovitým tvarem a velmi měkkou dužinou v zralosti, která je sladká a želatinová, vhodný hlavně k pečení a vaření.
- Tomel Fuyu – kulatější a pevnější plod, který lze jíst i nezralý, chutná sladce a má pevnou texturu podobnou jablku.
- Tomel Jiro – středně velký plod s hladkou slupkou, méně sladký než Hachiya, ale oblíbený díky své jemné chuti a pevné struktuře.
Tomel se běžně konzumují čerstvé jako ovoce, ale hojně se využívají i v dezertech, pečených pokrmech nebo jako přísada do salátů a omáček.
Kalorie v Tomel
| Velikost / odrůda | Hmotnost (průměr) | Kalorie |
|---|---|---|
| Tomel (malé) | 100 g | 70 kcal |
| Tomel (střední) | 150 g | 105 kcal |
| Tomel (velké) | 200 g | 140 kcal |
Makroživiny v Tomel
| Makroživiny | Množství (na 100 g) |
|---|---|
| Sacharidy | 18,6 g |
| Vláknina | 3,6 g |
| Bílkoviny | 0,8 g |
| Tuky | 0,2 g |
Vitamíny v Tomel
| Vitamín | Množství (na 100 g) | % DDD* |
|---|---|---|
| Vitamín A | 81 µg | 9 % |
| Vitamín C | 7,5 mg | 8 % |
| Vitamín E | 0,73 mg | 5 % |
| Vitamín K | 2,6 µg | 3 % |
*DDD = doporučená denní dávka pro dospělou osobu.
Průměrná hmotnost jednoho Tomelu je přibližně 150 g.
Přínosy Tomel
Tomel nejsou jen chutné, ale i velmi zdravé. Zde jsou hlavní výhody tohoto oblíbeného ovoce:
1. Bohatý zdroj antioxidantů
Tomel obsahují vysoké množství antioxidantů, zejména vitamínu A a C, které pomáhají chránit tělo před oxidačním stresem a volnými radikály. To může přispět k prevenci chronických onemocnění.
2. Podpora imunitního systému
Tomel obsahují mnoho vitamínu C, který posiluje imunitu. Mohou pomáhat při:
✔ zvýšení obranyschopnosti organismu.
✔ rychlejšímu hojení ran.
✔ prevenci nachlazení a infekcí.
3. Zlepšení trávení
Vláknina je zásadní pro správnou funkci trávicího systému. Tomel obsahují přibližně 3,6 g vlákniny na 100 g, což pomáhá při:
✔ regulaci stolice.
✔ prevenci zácpy.
✔ podpoře zdraví střevní mikroflóry.
4. Podpora zdraví srdce
Tomel obsahují draslík, látku, která podporuje správnou činnost srdce a regulaci krevního tlaku. Pravidelná konzumace Tomelu může přispět k:
✔ snížení rizika hypertenze.
✔ posílení srdečního svalu.
✔ lepšímu krevnímu oběhu.
5. Vhodné pro diabetiky
Diabetici často jedí Tomel, protože jsou bohaté na vlákninu a mají relativně nízký glykemický index, což pomáhá při regulaci hladiny cukru v krvi.
Možné nevýhody Tomel
Přes četné výhody existují i některé nevýhody konzumace Tomel:
1. Vysoký obsah cukru
Ačkoliv Tomel jsou zdravé, stále obsahují poměrně vysoké množství přírodních cukrů. To může být problémem pro:
❌ osoby s cukrovkou při nekontrolované konzumaci.
❌ jedince s inzulinovou rezistencí.
2. Alergické reakce
Někteří lidé mohou být citliví na složky obsažené v Tomel, zejména při nadměrné konzumaci. To může vést k:
❌ kožním vyrážkám.
❌ zažívacím potížím, jako je nadýmání nebo průjem.
3. Interakce s léky
Lidé s poruchami ledvin mohou být na Tomel citliví, protože vysoký obsah draslíku může ovlivnit jejich zdravotní stav a vyžaduje konzultaci s lékařem.
Pro koho jsou Tomel méně vhodné?
Ne každý by měl Tomel jíst pravidelně. Tomel se nedoporučují pro:
🚫 Diabetici s nekontrolovanou hladinou cukru – kvůli vysokému obsahu přírodních cukrů.
🚫 Lidé s alergiemi na ovoce – kvůli možným alergickým reakcím.
🚫 Pacienti s onemocněním ledvin – kvůli vysokému obsahu draslíku.
Pokud patříte do některé z těchto skupin, je rozumné jíst Tomel s mírou nebo se poradit s lékařem.
Pro koho jsou Tomel naopak doporučovány?
Tomel představují skvělou volbu pro mnoho lidí díky své výživové hodnotě a zdravotním benefitům. Zejména jsou doporučovány pro:
✔ Sportovce – díky obsahu sacharidů a draslíku podporují regeneraci a prevenci křečí.
✔ Osoby s trávicími obtížemi – díky vysokému obsahu vlákniny pomáhají udržovat pravidelnost stolice.
✔ Lidi usilující o zdravou imunitu – vitamín C posiluje obranyschopnost organismu.
✔ Všechny věkové skupiny – jako zdravá a chutná součást vyvážené stravy.
Tomel jsou výživný, chutný a univerzální druh ovoce, který nabízí mnoho zdravotních výhod. Jsou vynikajícím zdrojem antioxidantů, prospívají imunitnímu systému a podporují zdraví srdce a trávicího traktu. Nicméně lidé s cukrovkou, alergiemi nebo onemocněním ledvin by měli být při jejich konzumaci obezřetní.
Při konzumaci s mírou se Tomel výborně hodí do zdravého a vyváženého jídelníčku.